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鳥海山を仰ぐはまなすの里
道の駅「にしめ」
○西目町のホームページ
http://www.town.nishime.akita.jp/
由利郡西目町は、日本海に接し鳥海山の麓に位置する自然豊かな町。
春に菜の花、夏にひまわりが道の駅隣接地４ｈａに咲き誇る。
駅の隣りには東北有数のハーブ園や西目海水浴場などもあり、
また、鳥海山登山の基地としても利用されている。
| ○物産館 物産館の売れ筋人気商品は、西目町ひるがお会が作っている手作りのポタージュだという。これは西目町産の青大豆を使用しているもので、使い方はそのまま温めてスープやシチューに入れてもいいが、揚げ物や和え衣、お菓子に、また、サラダやゼリーなどのソースとしても幅広く利用でき料理のレパートリーが広がる楽しさがある。三浦八重子さんは「青大豆を１００％使用した元気の出るポタージュです。私は肉や魚のバター焼きなどのソースとして使いますが、栄養満点でしかも美味しいです。ぜひ皆さんも試して見てください」と話している。また、村田あや子さんは「いろんな利用方法がありますが、私はポタージュのスープが大好きです。簡単で手軽でしかも元気が出てきますので毎日飲んでいます。皆さんもいかがですか」と元気いっぱいの二人から元気を頂き、さっそく試すべきポタージュを手に帰途についた。 |
 三浦八重子さん(左)と村田あや子さん(右) |
| ○和風レストラン「砂丘」 朝7時にオープンするレストラン「砂丘」には、人気メニューとして定着している日替わり朝食メニューがある。ボリュームたっぷりで、栄養のバランスを考えた献立は、特に長距離ドライバーにとっての一日のエネルギーを補給するには最高のようだ。天気の良い日は鳥海山が美しい姿を現してくれるため、窓越しに鳥海山を眺めながらの食事はからだを芯から癒し、活力を与えてくれる。 |
 たんぽぽとハーブの一種であるチコリの根から出来たハーブコーヒーソフトクリーム |
| ○周辺観光情報 ○ハーブワールドAKITA ……道の駅から車で約1分 観賞や摘み取り体験が楽しめる本格的なハーブ園 ○西目海岸 ……道の駅から車で約2分 日本の白砂青松百選に選ばれた砂浜 ○鳥海高原 ……道の駅から車で約30分 標高２２３６mの鳥海山中腹に広がる高原。ハイキングやキャンプなども楽しめる。 |
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| ○西目町のイベント 4月下旬〜11月下旬／毎週日曜日「朝市」を開催 5月／鯉のぼり遊泳 １１月上旬／三平汁試食会と西目リンゴ直売フェア開催 １２月中旬〜下旬／クリスマスツリーの飾り付け |
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